妙香子趴趴GO！

　　找原料實在是件很有趣的事－雖然有時挺累人的！像這次用的薄荷葉，我就找了幾個星期才發現。大概是見識不夠吧，我一直在各超市中尋尋覓覓，好 不容易在一家百貨超市問到，卻偏又碰到缺貨！最後還是無意間經過一本書的指引下，到萬華的青草巷買到，而且一大把才10元！我捧著香氣迷人的薄荷一邊走 著，鼻子還離不開這氣味的誘惑，彷彿上癮似的…… 還好這個癮費用很便宜！

　　剛開始我拿薄荷來調果汁飲料，味道真是棒得不得了！因為太喜歡它了，想實驗一下它熱煮的效果，於是準備了一些菜料動手做囉！

　　我把冰箱剩下的一些菜料像是：紅蘿蔔、青豆仁、玉米粒、豌豆苗、苜蓿芽、生菜葉、西芹、洋菇等，都各拿了一些切塊準備，然後把薄荷葉加點水用 果汁機打碎…… 嗯～ 忍不住又聞了一下它的清香。倒了一匙油入鍋後，把菜先略炒後加水讓它煮熟，下一小匙鹽，最後是薄荷湯與剩飯，再倒一匙鮮奶油拌勻即完成。

　　裝盤端上桌吃的時候，感覺味道好特別哦！淡淡香甜的滋味…… 尤其吃過之後深呼吸，鼻子還清清涼涼的！在這個七夕情人節晚上，雖然沒有情人可浪漫，不過我真是愛死這個薄荷了！也許把菜當情人也挺不錯的喲！^_^
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2005/8/11